Fix des calculs et graphiques du tableau de bord et maj divers

+ Ajout du type "S'opposer au traitement" dans le graphique des types des demandes
- MAJ du type de structure "Association" en "Association ou Groupement (GIP ou GIE)"
- MAJ orthographique d'une des natures des impacts potentiels d'une violation
- MAJ de la hauteur des types de structures sur le tableau de bord administrateur
- MAJ du terme "Délai de conservation" en "Durée de conservation"
- MAJ de la documentation utilisateur pour refléter les différents changements
- MAJ divers de traductions
- Fix du type .avi qui n'était pas déposable dans l'espace documentaire
- Fix des calculs des demandes à traiter
- Fix des calculs du graphique des types des demandes
- Fix des calculs du graphique du statut des demandes
- Fix des calculs des violations