[AIPD] Choix "Vide" possible pour vraisemblance et gravité dans la création d'un modèle

Dans la création/modification d'un modèle Dans les scénarios de menaces, Il doit être possible de laisser le champs vraisemblance ou gravité vide. Dans ce cas, l'utilisateur devra le renseigner lors de l'instruction. Si le champs a été renseigné ici, il ne pourra pas être modifié lors de l'instruction.